Em um cenário cada vez mais regulado e competitivo, contar com um laboratório de análises de alimentos confiável, ágil e tecnicamente robusto deixou de ser um diferencial e passou a ser uma necessidade estratégica para a indústria. Ainda assim, muitas empresas enfrentam filas de espera, prazos longos e insegurança ao terceirizar o controle de qualidade com laboratórios que não conhecem profundamente a realidade do setor.
É justamente nesse contexto que surge o SEL – Serviços Laboratoriais. Mais do que um laboratório que atua dentro da Doremus, o qual foi construído ao longo de mais de 35 anos de atuação direta no controle de qualidade de ingredientes alimentícios, o SEL é um laboratório que agora opera de forma totalmente independente, acreditado e preparado para atender toda a indústria de alimentos, bebidas, nutracêuticos e farmacêutica.
Laboratório de Ensaio acreditado pela Cgcre de acordo com a ABNT NBR ISO/IEC 17025, sob o número CRL 1823, o escopo acreditado pode ser consultado clicando aqui.
Essa expertise nasce da própria exigência da Doremus como Indústria de aromas e Ingredientes, onde a qualidade é inegociável.
Acreditação ISO/IEC 17025:2017 e reconhecimento internacional (Inmetro/ILAC)
A credibilidade de um laboratório começa pela sua acreditação. O SEL – Serviços Laboratoriais é acreditado pela Coordenação Geral de Acreditação do Inmetro (Cgcre) na norma ABNT NBR ISO/IEC 17025:2017, sob o número CRL 1823, o que comprova sua competência técnica, rastreabilidade de processos e robustez do sistema de gestão da qualidade, o escopo acreditado pode ser consultado clicando aqui.
Essa acreditação posiciona o SEL em um grupo seleto de laboratórios no Brasil, uma vez que a Cgcre é signatária do Acordo de Reconhecimento Mútuo da ILAC. Na prática, isso significa que os laudos técnicos emitidos pelo SEL possuem validade internacional, sendo reconhecidos em mais de 100 países, incluindo mercados estratégicos da América do Norte e da União Europeia.
Para empresas que atuam com exportação ou que precisam atender padrões globais de qualidade, contar com um laboratório acreditado na ISO 17025 pela CCGRE é um fator decisivo para reduzir riscos regulatórios, retrabalhos e atrasos no lançamento de produtos.
Novidade: habilitação REBLAS pela Anvisa
Outro avanço estratégico do SEL é sua habilitação na REBLAS – Rede Brasileira de Laboratórios Analíticos em Saúde, vinculada à Anvisa. Esse reconhecimento amplia significativamente o escopo de atuação do laboratório, reforçando sua posição como parceiro técnico para empresas que atuam em alimentos, medicamentos, nutracêuticos e cosméticos.
A habilitação REBLAS garante que os processos analíticos do SEL seguem critérios rigorosos de confiabilidade, rastreabilidade e validação sanitária, assegurando que os resultados obtidos atendem às exigências regulatórias vigentes.
Para empresas que estão desenvolvendo novos produtos alinhados às tendências de nutrição, essa conformidade regulatória é essencial desde as fases iniciais do projeto.
O tripé do SEL: qualidade, imparcialidade e o menor tempo do mercado
Gestores de qualidade e compradores industriais enfrentam desafios claros no dia a dia: resultados confiáveis, prazos rápidos e sigilo absoluto. O SEL estrutura sua atuação justamente sobre esses pilares.
Com laboratórios integrados de físico-química, cromatografia, microbiologia, microscopia e sensorial, o SEL entrega resultados analíticos de alta qualidade, com prazos reduzidos e excelente custo-benefício. A operação é sustentada por uma equipe altamente qualificada e por equipamentos de última geração, o que permite análises mais precisas e ágeis.
Embora faça parte do grupo Doremus, o SEL opera com imparcialidade e confidencialidade absolutas, garantindo total sigilo sobre formulações, processos e dados dos clientes. Essa independência assegura que cada análise seja conduzida com ética, transparência e rigor técnico.
Quais análises o SEL realiza?
O SEL oferece um escopo abrangente de análises laboratoriais para controle de qualidade de alimentos, atendendo diferentes necessidades da indústria:Análises microbiológicas
Salmonella spp., Listeria monocytogenes, Coliformes, Escherichia coli, bolores, leveduras e outros microrganismos, com métodos rápidos e resultados em até 48 horas.
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- Análises físico-químicas
pH, proteína, nitrito e nitrato de sódio, fosfatos, umidade, cinzas e cloreto de sódio, realizadas por um laboratório referência no mercado.
. - Análises cromatográficas
Vitaminas (A, B, C, D, E, K), cafeína, colina e outros ensaios de alta precisão, com escopo totalmente acreditado na ISO/IEC 17025:2017.
. - Análises microscópicas e macroscópicas
Identificação de matérias estranhas, controle de fraudes e avaliação da composição dos alimentos, garantindo conformidade legal e boas práticas de fabricação.
. - Desenvolvimento de novas metodologias alinhadas a necessidade do cliente envolvendo matrizes mais complexas
O escopo acreditado do laboratório pode ser consultado clicando aqui.
Essas análises são as mesmas que garantem a excelência da nossa Casa de Aromas e ingredientes.
Vantagens de ter o SEL como parceiro na sua empresa
1. Um laboratório independente com DNA industrial
O SEL une a credibilidade de um laboratório independente à visão prática de quem compreende profundamente a realidade da indústria.
Nossa experiência com ingredientes, formulações e processos produtivos permite entender a complexidade das interações analíticas e antecipar possíveis desafios técnicos. Essa vivência industrial amplia nossa capacidade de interpretação crítica dos resultados, tornando as análises mais assertivas e estratégicas.
Mais do que gerar dados, o SEL contribui para otimizar processos, reduzir riscos analíticos e agregar valor técnico às decisões da sua empresa.
2. Flexibilidade e soluções personalizadas
Cada empresa possui desafios técnicos específicos e é justamente nesse ponto que o SEL se diferencia.
Personalizamos estudos de estabilidade, adaptamos metodologias analíticas e sugerimos soluções técnicas alinhadas à realidade de cada cliente. Nosso corpo técnico atua de forma próxima e estratégica, oferecendo suporte individualizado, interpretação crítica de resultados e direcionamento assertivo para a tomada de decisão.
Mais do que executar análises, entregamos inteligência analítica aplicada ao seu negócio.
3. Velocidade e relacionamento técnico próximo
Agilidade é essencial em um mercado competitivo e regulado.
O SEL realiza atendimentos com rapidez, mantendo proximidade técnica constante e apoio regulatório qualificado. Nosso relacionamento é construído com transparência, comunicação clara e disponibilidade para discutir resultados, investigar desvios e orientar soluções.
Porque acreditamos que parceria vai além do laudo: envolve confiança, suporte e compromisso com o sucesso da sua empresa.
Conclusão: segurança, agilidade e confiança para o seu portfólio
O SEL – Serviços Laboratoriais une a robustez técnica de uma grande indústria com a agilidade de um laboratório moderno, independente e acreditado. Para empresas que não podem arriscar a reputação de seus produtos, terceirizar o controle de qualidade com um parceiro confiável faz toda a diferença.
Não arrisque a reputação do seu produto. Garanta a segurança do seu portfólio com o SEL – Serviços Laboratoriais. Solicite sua cotação de análise agora.
O escopo acreditado do laboratório pode ser consultado clicando aqui.